Nuestra favorita es Visa del Norte/XO Chihuahua. Son importadores de grandes cortes de carne canadiense a un precio increíble. El vacío, su mejor corte, se consigue por unos MXP 140 el kg, lo mismo que la picaña. XO Chihuahaua/Visa del Norte está en la colonia Anahuac del DF, el la calle lago Cuitzeo 113, teléfono 55 2974 3999, abre de lunes a sábados (los sábados cierra a las 13).
En su momento sólo vendían trozos muy grandes, como para restaurantes (muchas parrillas argentinas compran aquí sus cortes), ahora abrieron justo cruzando la calle una tiendita para venta al público.